Un giro nelle Langhe sulla via del vino (The Langhe on the way of wine)

Se state organizzando una vacanza in Italia, vi suggerisco un viaggio nelle meravigliose Langhe Piemontesi.

Guiderete attraverso una strada meravigliosa e panoramica in mezzo a splendidi e famosi vigneti dove potrete assaggiare e magari acquistare vino italiano delizioso e prestigioso.

Per una pausa indimenticabile consiglio una sosta in questa deliziosa enoteca:

“Al Nido della Cinciallegra” a Neive

Dove i due gentili e preparati padroni di casa ti condurranno attraverso il fantastico mondo del vino italiano e accompagnato anche da deliziosi taglieri di gustosi e unici salumi e formaggi italiani.

If you are planning a holiday in Italy, I suggest you a trip to the wonderful Piedmontese Langhe.

You will drive through a wonderful and panoramic road in the middle of splendid and famous vineyards where you can taste and maybe buy delicious and prestigious Italian wine.

For an unforgettable break I recommend a stop in this delicious wine shop:

“Al Nido della Cinciallegra” a Neive

Where the two kind and prepared hosts will lead you through the fantastic world of Italian wine and also accompanied by delicious cutting boards of tasty and unique Italian salami and cheeses.

Ecco cosa potete mangiare bevendo il loro delizioso vino:

– Prosciutto crudo di Cuneo

– Salame cotto e crudo

– Baroletta: Pancetta arrotolata e cotta nel Barolo

Here is what you can eat while drinking their delicious wine:

– Cuneo raw ham

– Cooked and raw salami

– Baroletta: Pancetta rolled and cooked in Barolo

– Toma ai 3 latti (cheese made with 3 milk)

– Toma stagionata

– Formaggio locale stagionato

– Tomino di Capra

Il tutto servito con miele di tartufo e mostarda di pere

– Toma with 3 milks (cheese made with 3 milk)

– Seasoned toma

– Local aged cheese

– Tomino di Capra

All served with truffle honey and pear mustard

Ora che avete ricaricato le batterie siete pronti per continuare il tour tra i vigneti e le cantine, io vi consiglio una visita alle bellissime

CANTINE BOSCA a Canelli

Now that you have recharged the batteries you are ready to continue the tour through the vineyards and cellars, I recommend a visit to the beautiful

BOSCA WINERIES in Canelli

La Cattedrale Sotterranea (The Underground Cathedral)

La Cantina Bosca produce vino dal 1831 e sono anche famosi per le loro splendide cattedrali sotterranee che sono patrimonio mondiale dell’UNESCO.

All’interno l’atmosfera è davvero magica e una guida vi condurrà attraverso la storia della famiglia Bosca e la sua leggendaria tradizione vinicola.

Stanno ancora producendo il loro tradizionale Spumante la famosa “Riserva del Nonno”

Dopo la visita è possibile degustare una selezione del loro delizioso vino.

The Bosca Winery has been producing wine since 1831 and they are also famous for their splendid underground cathedrals which are a UNESCO World Heritage Site.

Inside the atmosphere is truly magical and a guide will lead you through the history of the Bosca family and its legendary winemaking tradition.

The famous “Riserva del Nonno” are still producing their traditional Spumante

After the visit it is possible to taste a selection of their delicious wine.

Pubblicato da La Ele in Viaggio

Mi chiamo Elena e sono una vera appassionata di viaggi e fotografia.
Amo viaggiare più di qualsiasi cosa al mondo e scatto sempre mille foto perché per me significa catturare momenti e non solo immagini.
Con questo blog voglio semplicemente portarvi con me nei miei viaggi, con semplicità, senza frasi ad effetto o parole ricercate, ma solo farvi vedere il mondo attraverso i miei occhi e le mie esperienze sperando che magari possano essere d'ispirazione per i vostri viaggi.
Nata e cresciuta a Milano, voglio anche condividere con voi tutta la bellezza della mia città.


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